平素は格別のご高配を賜わり厚くお礼申し上げます。
2023年1月29日に弊社代表小島がKindleにて書籍を出版致しました。
「【都内の飲食店向け】外国人スタッフを即戦力にする方法
飲食店の人材不足を解消する外国人の採用・定着・教育、在留資格、特定技能、手続きまでこの一冊」
人口減少に伴い、日本人スタッフの確保は極めて難しい状況になりました。
もちろん、条件や待遇などを上げれば確保はできます。
しかし、それでは重い人件費を抱えることになる。
できれば、若くてやる気のある人。
そして、できれば人件費も抑えられれば…
という飲食店経営者のワガママを解決するのが、外国人スタッフの雇用です。
本書では、そんな飲食店の人材不足を解消する救世主である外国人スタッフの雇用について、できるだけシンプルに解説しました。
本書を読み終えたあと、きっとあなたは外国人スタッフの採用を始めているはずです。
コンテンツ目次
はじめに 都会の飲食店の人材争奪戦は始まっている
第１章 いますぐ外国人採用を始めるべき５つの理由
・もう、日本人だけでは人材不足は解消できない-驚異の離職率５０％超-
・意外と当てにできない、都会の日本人スタッフ
・理想的な日本人スタッフは、もう取れない
・いまさら聞けない特定技能の外国人スタッフ採用のメリット
・「いつかそのうち」では、他社に人材を取られてしまう
第２章 即戦力になる外国人スタッフの採用と教育・定着させる技術
・アルバイト募集と正社員募集の違いとは？
・外国人スタッフ雇用の基本的な流れを確認する
・プロが教える外国人採用時の見極めポイントとは？
・失敗しない人材紹介会社の選び方、見極め方
・これだけ！外国人スタッフを長期定着させる「生活支援」とは？
第３章 外国人スタッフの人事体制を構築する
・外国人スタッフを「例外」と考えるのは辞めよう
・借り上げ社宅を用意できるかどうかが生命線
・登録支援機関の義務的支援のアウトソーシング体制をつくる
・優秀な登録支援機関の見極め方
・いますぐ、人事体制を構築しよう
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